BOLACHAS DE CHOCOLATE
Quem não gosta de umas simples e deliciosas bolachas de chocolate? Se vai receber alguém, estas bolachas são sempre uma excelente escolha, é uma receita com poucos ingredientes, muito saborosas e com excelente apresentação! Faça-as com os seus filhos, eles vão adorar fazer e depois come-las...
Ingredientes
- 200 g de farinha de trigo
- 100 g Chocolate Culinária Pantagruel
- 150 g de açúcar mascavado escuro
- 100 g de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
Preparação
- 1.Derreta a manteiga no micro-ondas. Faça as raspas de chocolate com uma faca; reserve.
- 2.Numa taça, misture com uma vara de arames o açúcar mascavado, o sal e a manteiga. De seguida, adicione e misture o ovo e a essência de baunilha. Com uma espátula, misture a farinha. Por último, envolva as raspas de chocolate. Cubra a taça com película aderente e leve ao frigorífico cerca de 20 minutos.
- 3.Retire a massa do frigorífico, molde pequenas porções da massa em forma de bolas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Vai precisar de