Biscoitos Húngaros
Adora chocolate? Então fica aqui a receita de húngaros.
Se procura por receitas de bolachas ou biscoitos, prepare esta receita de húngaros!
Ingredientes
- 250 g farinha de trigo Espiga T55
- 170 g manteiga à temperatura ambiente
- 45 g farinha de amido de milho
- 150 g açúcar em pó
- 6 gemas de ovos cozidos
- 200 g chocolate de culinária
Preparação
- 1.No tabuleiro de forno com papel vegetal.
- 2.Misturar todos os ingredientes, à excepção do chocolate, dentro de um processador até formar uma bola de massa.
- 3.Colocar em papel aderente e levar ao congelador durante 20 minutos.
- 4.Ligar o forno a 170 º C.
- 5.Estender a massa numa superfície enfarinhada.
- 6.Cortar as bolachas com o formato que preferir.
- 7.Colocar as bolachas no tabuleiro com algum espaço entre elas.
- 8.Vai ao forno durante 15 minutos.
- 9.Derreter o chocolate em banho maria.
- 10.Mergulhar as bolachas individualmente no chocolate.
- 11.Colocar em cima do papel vegetal (ou rede) até secar o chocolate.
Vai precisar de
