Arroz Vaporizado com Frango e Cogumelos

Ingredientes

• 1/2 unidade Cebola
• 2 dentes Alho
• 4 colheres de sopa de Azeite Gallo Virgem Delicado
• 1/2 unidade Pimento amarelo, sem veios e sementes
• 1 peito de Frango em pedaços
• 2 colheres de sopa Vinho Branco
• 450 ml Água
• 200 g Arroz vaporizado Pato Real
• 80 g Cogumelos shimeji
• 1 colher de chá Paprika Margão
• Sal e Pimenta para temperar q.b.

Preparação

1. 1.Coloque na taça com a lâmina picadora, a cebola, o pimento amarelo e os dentes de alho e selecionar Vel.11/ 10 seg.
2. 2.Retire a lâmina picadora e substitua agora pelo acessório misturador. Junte os pedaços de frango e programar P1 de cozedura lenta 15 minutos. Adicione o vinho, a um minuto do fim.
3. 3.Retire agora o acessório misturador, colocar a água os cogumelos e o arroz.
4. 4.Tempere de sal e pimenta, mexer com a espátula e selecionar o programa de cozedura lenta P3, 20 minutos.

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