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Alface com Kefir e Pinhões
Esta receita de Alface com Kefir e Pinhões é uma combinação deliciosa e saudável de ingredientes frescos e nutritivos. O crocante da alface, a cremosidade do kefir e o sabor intenso dos pinhões se unem para criar uma salada cheia de sabor e texturas. Experimente esta receita simples e surpreenda-se.
Alface com Kefir e Pinhões
Esta receita de Alface com Kefir e Pinhões é uma combinação deliciosa e saudável de ingredientes frescos e nutritivos. O crocante da alface, a cremosidade do kefir e o sabor intenso dos pinhões se unem para criar uma salada cheia de sabor e texturas. Experimente esta receita simples e surpreenda-se.
Ingredientes
2 Alfaces Romanas
Sal
300 ml Kefir Natural Nestle
155 g Groselha Vermelha
150 g Pinhão
Flores de Alfazema
Preparação
Começa-se por pendurar o kefir num coador muito fino alinhado com um filtro de café.
Deixa-se a escorrer o excesso de soro durante algumas horas.
Lava-se bem a alface e leva-se a cozer ao vapor inteira.
Tosta-se os pinhões.
A Alface deve cozer em cerca de 5 minutos.
Após esse tempo remove-se a alface e deixa-se arrefecer ligeiramente. Escorre-se o excesso de líquido como se fosse a enxugar um pano.
Corta-se em rodelas e coloca-se no prato.
Alternadamente juntam-se os restantes ingredientes, groselhas, kefir, pinhões e flores de alfazema.
Serve-se ainda morna.
No folheto
Kéfir Natural Nestlé
As nossas sugestões com produtos em promoção no folheto em vigor
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