Patê de sardinha (versão gourmet)
Transforme um simples patê de sardinha numa entrada econômica com um toque de glamour. Fácil a preparar, esta receita leva apenas 5 minutinhos com ingredientes do nosso dia a dia. Por isso abra a sua lata ainda hoje e tenha esta receita gastronômica. Confira o passo a passo!
Ingredientes
- 2 col. sopa maionese
- ½ col. chá mostarda
- 30 gr de pickles
- 1 lata de sardinha em
- Óleo Bom Petisco
- 1/4 cebola roxa
- 1 tomate
- 2 col. sopa de azeite
- gotas de limão
- sal
- gotas de Worcestershire (opcional)
Preparação
- 1.Pique a cebola, o tomate e o pickes em cubos pequenos. Reserve. Escorra o líquido da lata de sardinha e amasse com um garfo. Reserve.
- 2.Numa tigela coloque a maionese, gotas de limão e o azeite. Misture ligeiramente com um garfo até ficar homogêneo.
- 3.Acrescente as duas partes reservadas e misture também com um garfo.
- 4.Acrescente algumas gotas do molho Worcestershire (opcional). Tempere com sal a gosto. Misture novamente.
- 5.Como aperitivo descontraído, basta colocar numa tigela menor e servir com torradas. Como entrada, coloque o aro sobre o prato e dentro, coloque este patê. Aperte com uma colher por exemplo e retire o aro.
- 6.Está pronto!
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