Sanduíche de Atum Bom Petisco, Pimentos Assados, Bacon e Manjericão
Hoje deixamos para si a sugestão de mais uma receita com pão. Desta vez uma sanduíche de Atum Bom Petisco.
Gosta deste tipo de receitas, práticas de fazer? Vai experimentar? Conte-nos tudo.
Ingredientes
- Atum Bom Petisco Azeite
- Rabanete
- Pepino
- Pimento vermelho
- Alface
- Cebola roxa
- Bacon em fatias finas
- Manjericão
- Mostarda
- Ovo cozido
- Vinagre de vinho branco
- Azeite virgem extra
- Sal marinho tradicional
- Pimenta preta de moinho
Preparação
- 1.Asse os pimentos (pode queimar-lhes a pele em cima do lume do bico do fogão) e coloque dentro de uma caixa, tape e deixe “transpirar”… passados 5 minutos pele o pimento, retire-lhe as sementes e triture com um fio de azeite, vinagre, sal e pimenta.
- 2.Aloure o bacon e a cebola numa frigideira com um fio de azeite.
- 3.Lamine finamente o rabanete e o pepino.
Vai precisar de