Tiramisú de bolachas Oreo
A sobremesa que vai deixar todos de água na boca! Tiramisu se Bolachas Oreo é perfeito para sobremesa 😋
Guarde esta receita!
Ingredientes
- 2 Ovos
- 2 colheres de sopa Açúcar em pó
- 150 g Queijo mascarpone
- 1 embalagem Bolachas Oreo
- 1 chávena Café Forte
- uma pitada Sal
- adicionar a gosto Chocolate em pó(opcional)
Preparação
- 1.Parta os ovos, separe as gemas das claras para recipientes diferentes.
- 2.No recipiente das gemas, acrescente o açúcar em pó, bata até ficar um creme esbranquiçado. Adicione o queijo mascarpone e bata novamente, até apresentar um creme homogéneo.
- 3.No recipiente das claras, acrescente uma pitada de sal e bata as claras até ficarem firmes, bem espessas.
- 4.Com a ajuda de uma espátula adicione, pouco a pouco, as claras batidas à mistura das gemas e envolva delicadamente. Reserve.
- 5.Deite o café num recipiente e mergulhe as bolachas Oreo partidas ao meio.
- 6.De seguida, monte o tiramisú em copos e por camadas: alternando as bolachas Oreo com o creme de queijo mascarpone.
- 7.Termine com uma camada de queijo mascarpone.
- 8.Tape os copos com película aderente e guarde no frigorífico até servir, cerca de uma hora.
- 9.Sirva os tiramisús decorados com pedaços de bolacha Oreo no topo e polvilhado com chocolate em pó.
Vai precisar de
