Esparguete com molho de tomate e salsichas
Há qualquer coisa de acolhedor em receitas com esparguete, não concorda? 🍝
Guarde esta receita bastante simples e saborosa para fazer quando lhe apetecer uma refeição de conforto!
Ingredientes
- 4 salsichas de lata
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 100 ml de azeite Oliveira da Serra Pet Clássico
- 50 ml de polpa de tomate
- Sal, pimenta e orégãos q.b.
- 100 ml de natas
- Esparguete Milanezaq.b.
- Salsa picada q.b.
- Queijo parmesão (ou outro) ralado q.b. (facultativo)
Preparação
- 1.Coza o esparguete em água e sal e reserve.
- 2.Num tacho coloque a cebola e os alhos cortados em pedaços juntamente com o azeite e leve ao lume a alourar. Junte as salsichas cortadas em rodelas e frite um pouco.
- 3.Acrescente a polpa de tomate, tempere de sal, pimenta e orégãos e deixe cozinhar mais um pouco. Por fim acrescente as natas e misture bem.
- 4.Escorra a água do esparguete e misture-lhe o molho de salsichas. Coloque dentro de um prato de servir e polvilhe com o queijo ralado e a salsa picada.
- 5.Bom apetite!
Vai precisar de
