Waffles

Waffles caseiras sabem sempre bem. Fique com esta sugestão para aproveitar, ainda mais, o fim de semana com todos seus entes queridos. Cozinhar também é amar.

Ingredientes

  • 200gr de Planta Sabor a Manteiga
  • 100gr de açúcar
  • 1 limão
  • 4 ovos
  • 200gr de farinha
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • Açúcar de pasteleiro

Preparação

  1. 1.Coloque a Planta Sabor a Manteiga já amolecida numa tigela com o açúcar e a raspa da casca de limão.
  2. 2.Bata com a batedeira até obter um creme.
  3. 3.Junte os ovos, um de cada vez, sem parar de bater. Adicione a farinha peneirada com o fermento. Mexa com uma espátula ou uma colher de pau até os ingredientes estarem bem ligados.
  4. 4.Aqueça bem a máquina para waffles. Deite a massa no aparelho bem quente com uma concha e deixe cozinhar até a massa ficar dourada. Repita até esgotar a massa.
  5. 5.Sirva os waffles quentes. Pode servir com fruta, iogurte, açúcar… enfim, com o que o seu apetite ditar!
  6. 6.Acompanhe com uma bola de gelado à escolha e polvilhe com amêndoa grosseiramente picada, previamente torrada numa frigideira antiaderente.

Vai precisar de