Biscoitos de Corn Flakes

Ingredientes

• 85g de açúcar
• 115g de manteiga
• 200g de farinha de trigo
• 1 colher de café (mal cheia) de fermento
• 1 ovo
• 140g de Corn Flakes Nacional

Preparação

1. 1.Pré aquecer o forno a 200º C.
2. 2.Bater a manteiga e o açúcar até ficar em creme. Juntar o ovo e voltar a bater.
3. 3.Adicionar a farinha e o fermento e envolver tudo muito bem. Juntar os flocos e envolver, delicadamente, com uma colher em meia dúzia de voltas.
4. 4.Com uma colher de sobremesa, retirar pequenas porções de massa e colocar, ligeiramente, afastadas num tabuleiro forrado com película antiaderente. Levar ao forno cerca de 12 a 15 minutos, até estarem douradinhos.
5. 5.Retirar e deixar arrefecer numa grelha. Uma vez frios guardar em recipiente hermético.

Vai precisar de