Tosta de Salmão Fumado

Simples, elegante e cheia de sabor, esta tosta de salmão fumado é perfeita para um almoço leve, um brunch ou uma entrada especial.

Ingredientes

  • 2 fatias pão rústico (centeio ou integral)
  • 2 colheres de sopa Philadelphia de Salmão
  • 1 punhado espinafres baby ou rúcula
  • 4 fatias salmão fumado
  • Raspas de ½ limão
  • Pimenta-preta a gosto

Preparação

  1. 1.Leve as fatias de pão à torradeira ou frigideira até ficarem douradas e crocantes.
  2. 2.Barre o pão ainda morno com o queijo creme. Coloque as folhas de espinafre ou rúcula. Disponha por cima as fatias de salmão fumado.
  3. 3.Polvilhe com raspas de limão para um sabor fresco. Acrescente pimenta-preta moída a gosto.

Vai precisar de