Cocktail com Salmão Fumado
Fresco, elegante e cheio de sabor, este cocktail com salmão fumado é a escolha perfeita para surpreender à mesa. A combinação de ingredientes cria uma entrada leve e sofisticada, onde o sabor delicado do salmão se destaca a cada garfada.
Ingredientes
- ½ cebola roxa
- 2 tomates pera
- 2 abacates
- Coentros frescos
- 1 lima
- 3 embalagem salmão fumado
- Molho Cocktail Calvé
Preparação
- 1.Descasque e pique ½ cebola roxa, 2 tomates pera e 2 abacates em cubos pequenos.
- 2.Pique coentros frescos a gosto, misture com os legumes anteriores e adicione gotas de sumo de lima.
- 3.Numa taça, coloque na base os legumes picados, cubinhos de salmão fumado (para 4 pessoas propomos 3 embalagens) e adicione o molho cocktail a gosto.
- 4.Finalize com uma pitada de raspa de lima e algumas folhas de coentros para decorar.
Vai precisar de
