Tarte de Frango Zero Lactose

Leve, cremosa e cheia de sabor, esta tarte de frango zero lactose é a prova de que é possível preparar refeições deliciosas sem abdicar do bem-estar. Com um recheio reconfortante e uma textura irresistível, é perfeita para um almoço em família, um jantar prático durante a semana ou até para levar n

Ingredientes

  • 1 chávena de leite zero lactose Parmalat
  • 3 ovos
  • 3/4 chávena de azeite
  • 1/2 chávena de creme de leite zero lactose
  • Sal a gosto
  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 peito de frango cozido e temperado a gosto
  • 1 chávena de molho de tomate
  • 1 lata de milho cozido

Preparação

  1. 1.No liquidificador, misture o leite, os ovos, o azeite, o creme de leite e o sal.
  2. 2.Bata até formar uma mistura homogênea.
  3. 3.Despeje essa mistura numa tigela e adicione a farinha de trigo.
  4. 4.Misture com o auxílio de um fouet.
  5. 5.Acrescente o fermento e volte a mexer.
  6. 6.Numa tigela, misture o frango cozido e temperado a gosto, o molho de tomate e o milho.
  7. 7.Separe uma travessa untada com azeite e enfarinhada.
  8. 8.Despeje metade da massa, acrescente o recheio e cubra com o restante da massa.
  9. 9.Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 45 minutos.

Vai precisar de