Massa com Carne Picada e Pimentos
Uma receita prática, económica e ideal para o dia a dia, perfeita para agradar a miúdos e graúdos sem complicações na cozinha.
Ingredientes
- 200g Massa (escolha a sua preferida)
- 200g Carne picada
- 1 Pimento vermelho
- 1 Cebola
- 2 dentes Alho
- 1 colher de chá Alho em pó
- 1 colher de chá Paprika
- Pimenta preta a gosto
- 1 colher de chá Orégãos
- 150ml Polpa de tomate
- 30g Queijo ralado opcional
- 2 colheres de sopa Azeite Gallo Virgem Extra Reserva
- Sal a gosto
- 1 colher de chá Ervas da Provença (opcional)
Preparação
- 1.Coza a massa em água com sal até ficar al dente.
- 2.Refogue a cebola picada e o alho em azeite. Junte o alho em pó.
- 3.Adicione o pimento vermelho em pedaços e deixe amolecer.
- 4.Acrescente a carne picada, paprika, pimenta preta e orégãos. Mexa bem.
- 5.Junte a polpa de tomate e deixe cozinhar até a carne estar pronta.
- 6.Misture a massa cozida no refogado. Envolva bem.
- 7.Finalize com orégãos ou ervas da Provença e queijo ralado por cima.
Vai precisar de
