Vinho Doce para o São Martinho
Deliciosa receita de Vinho Doce Quente, perfeita para a época do São Martinho.
Ingredientes
- Vinho Alandra Tinto – 400ml
- Aguardente – 1/2 Copo
- Açucar Amarelo – 80gr
- Mel – 1 Colher de Chá
- Limão – 3 Fatias
- Cardamomo – 2 (Esmagado)
- Cravinhos – 2 (Esmagado)
- Pau de Canela – 2
Preparação
- 1.Super simples, juntar tudo num pequeno tacho e deixar cozinhar em lume o mais brando possível por pelo menos uns 45 minutos, depois provar e retificar se precisa de mais doçura e está pronto a servir, bom proveito e Feliz São Martinho.
- 2.Notas: Claro quanto mais tempo ao lume, mais fica apurado mas também mais álcool se perde, um bom truque por vezes é no juntar algo doce com álcool antes de servir como um pouco de vinho do porto, vinho da madeira ou sendo a época de São Martinho um cálice de Jeropiga ;D
Vai precisar de
