Massa de salmão

Deliciosa massa com salmão, servida com uma cremosa maionese Calvé e molho de alcaparras.

Ingredientes

  • 7 colheres (sopa) maionese Calvé
  • 15 gramas alcaparras
  • 1 colher de sopa funcho cortado em pedaços
  • 200 gramas salmão fumado
  • 300 gramas esparguete (ou massa)
  • pimenta preta moída
  • 10 gramas parmesão ralado

Preparação

  1. 1.Misture a maionese com as alcaparras e o funcho.
  2. 2.Corte o salmão e adicione o molho.
  3. 3.Cozinhe a massa e escorra. Adicione o molho e mexa bem.
  4. 4.Tempere com pimenta, acrescente o queijo parmesão por cima e sirva.

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