Queques de Limão e Mirtilo com Cerelac
Os queques de limão e mirtilo com Cerelac são um delicioso lanche ou sobremesa, perfeitos para agradar a toda a família.
Ingredientes
- 2 ovos
- 70 g de açúcar
- 100 g de manteiga derretida
- 100 g de farinha
- 100 g de CERELAC FARINHA LÁCTEA
- 75 ml de leite
- 1 c. de chá de fermento em pó para bolos
- 3 c. de sopa de sumo de limão
- raspa de 1 limão
- 80 g de mirtilos
Preparação
- 1.Pré aqueça o forno a 180ºC
- 2.Coloque os ovos e o açúcar numa taça e mexa com um batedor de arames
- 3.Junte a manteiga derretida e bata novamente
- 4.Adicione a farinha, cerelac, fermento e sumo e raspa de limão e misture tudo muito bem com uma colher
- 5.Acrescente o leite e os mirtilos e envolva
- 6.Verta o preparado para uma forma de queques e leve ao forno durante 25 minutos
Vai precisar de
