Brownie cemitério
Mais uma sugestão aterradora, para a sua mesa do Halloween.
Ingredientes
- 3 ovos
- 80 gr de açúcar mascavado
- 50 gr de farinha de trigo
- 170 gr de chocolate p/ culinária UP
- 150 gr de manteiga
- 60 gr de bolachas Oreo
- 6 a 8 bolachas de manteiga
Preparação
- 1.Numa tigela, misture os ovos e o açúcar, em seguida a farinha;
- 2.Derreta 150g de chocolate com a manteiga e junte a mistura anterior. Misture bem;
- 3.Verta a massa na forma untada e leve ao forno por 20 minutos a 180°C;
- 4.Derreta 20 gr de chocolate e coloque-o num saco de pasteleiro com um bico de furo fino (ou num saco hermético grande e corte a ponta). Escreva palavras como “RIP” ou desenhe uma cruz nas bolachas de manteiga. Pode partir as pontas das bolachas para dar um efeito dilapidado;
- 5.Com a ajuda de uma faca, faça cortes no bolo, apenas para colocar e deixar as bolachas decoradas e em pé;
- 6.Triture as bolachas Oreos para um efeito “terra” e polvilhe o brownie.
Vai precisar de