Login Parceiros
Ingredientes
400g Tofu firme
1 pimento vermelho em cubos
1/2 cebola roxa em pedaços
2 dentes alho picados
3 colheres de sopa molho de soja
2 colheres de sopa ketchup
1 colher de sopa mel ou açúcar
1 colher de chá vinagre de arroz ou vinagre normal
1 colher de chá farinha maisena
1/2 chávena de água
Azeite Gallo Virgem Delicado
Sementes de sésamo branco e preto
Preparação
Corte o tofu em cubos e seque bem com papel de cozinha.
Salteie-o numa frigideira larga com um fio de azeite até ficar dourado de todos os lados e reserve.
Na mesma frigideira, junte mais um fio de azeite, refogue a cebola, o alho e o pimento durante alguns minutos até ficarem macios.
Entretanto, misture numa taça a água, o molho de soja, o ketchup, o mel e o vinagre, dissolva a maisena e junte ao salteado. Deixe ferver até o molho engrossar ligeiramente.
Volte a juntar o tofu, envolva bem no molho e deixe cozinhar mais 2 a 3 minutos.
Finalize com sementes de sésamo por cima e sirva de imediato.
No folheto
Receitas_16 a 20 mar-14
As nossas sugestões com produtos em promoção no folheto em vigor
Warning: Undefined array key 0 in /home/aquiefre/aquiefresco.pt/wp-includes/class-wp-query.php on line 3872