Tarte de Marmelada e Noz
Uma tarde fria e ventosa pede "um alento de alma". Vamos preparar um "miminho" para enfrentar a semana que hoje começa.
Veja como é fácil e rápido fazer uma Tarte de Marmelada e Noz com o Aqui é Fresco.
Ingredientes
- (12 pessoas):
- 1 rolo de massa folhada estendida
- 300g de marmelada Quinta de Jugais
- 100g de miolo de noz moído
- 60g de açúcar
- 2dl de natas para bater
- 5 ovos
Preparação
- 1.Bater as natas até ficarem fofas e volumosas. Juntar, aos poucos, a marmelada cortada em pedacinhos.
- 2.Quando obtiver um creme, acrescentar o açúcar, os ovos, um a um, e a amêndoa e bater até ficar tudo bem misturado.
- 3.Forrar uma tarteira de fundo amovível (com 30 cm de diâmetro), com a massa folhada. Rechear com o creme e levar ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 25 a 30 minutos.
- 4.Retirar, desenformar e deixar arrefecer. Decorar a gosto e servir.
Vai precisar de
