Pão Recheado com Chouriço e Queijo
A receita de Pão Recheado com Chouriço e Queijo é uma opção deliciosa para uma entrada. Há várias maneiras de preparar essa receita, mas aqui está uma das formas mais simples
Ingredientes
- 1 pão alentejano grande – cerca de 1,5kg
- 1 chouriço(s)
- 250 g de queijo mozzarella ralado
- 250 g de queijo emental ralado
- 1 cebola(s)
- 2 c. de sopa de azeite
- 1 emb. de Béchamel Parmalat 500ml
- 1 c. de sobremesa de orégãos secos
- 1 c. de sobremesa de coentros secos
- sal q.b.
- pimenta q.b.
Preparação
- 1.Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- 2.Corte uma tampa na parte de cima do pão e extraia todo o miolo.
- 3.Pique a cebola e leve a refogar com o azeite. Corte o chouriço em cubinhos e junte à cebola. Deixe cozinhar por 2 minutos.
- 4.Adicione o BÉCHAMEL CLÁSSICO PARMALAT e tempere com sal e pimenta.
- 5.Por fim, adicione os queijos e as ervas aromáticas. Quando começarem a derreter retire do lume.
- 6.Recheie o pão com este preparado e tape com a tampa feita de pão. Leve ao forno durante 10 a 15 minutos ou até o pão estar estaladiço.
Vai precisar de
