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Guisado de pescada com Grão
Há dias em que a correria nos domina, em que não temos tempo para cozinhar. No entanto, isso não deve nos condicionar e nos fazer desistir de uma refeição de calor. E é aí que os vegetais enlatados se tornam um grande aliado. Um deles que usamos para preparar este receita rápida de grão de bico.
Guisado de pescada com Grão
Há dias em que a correria nos domina, em que não temos tempo para cozinhar. No entanto, isso não deve nos condicionar e nos fazer desistir de uma refeição de calor. E é aí que os vegetais enlatados se tornam um grande aliado. Um deles que usamos para preparar este receita rápida de grão de bico.
Ingredientes
2 batatas medias
1 fraco Grão de Bico UP 570g
2 tomates pequenos sem sementes
300 ml tomate pelado passado
6 folhas couve galega
1 cebola
700 gramas pescada
1 colher de chá caril
1 colher de café cominhos
1 colher de sopa açúcar
1 folha louro
2 cravinhos
q.b Pimenta, sal e azeite
Preparação
Cozer o peixe com o louro, pimenta em grão, cravinho e sal.
Tirar a pele e as espinhas e reservar.
Refogar a cebola em azeite. Juntar o tomate, a polpa, o açúcar, as especiarias, pimenta e um pouco de sal.
Juntar as cenouras e deixar cozinhar um pouco.
Adicionar as couves em pedaços, o grão, as batatas aos cubinhos e cobrir com o caldo de cozer o peixe coado.
Quando as batatas estiverem quase juntar o peixe e cozinhar ate as batatas ficarem tenras.
No folheto
Grão de Bico UP 570g
As nossas sugestões com produtos em promoção no folheto em vigor
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