Gelado de manteiga de amendoim e banana
Apetece-lhe um gelado, mas não quer sair de casa?
Nada melhor do que fazer o seu próprio gelado.
Ingredientes
- 5 a 6 bananas médias congeladas
- 25g de manteiga de amendoim cremosa c/ pedaços Calvé
- 15g de mel
- 100ml de leite de amêndoa
- 1 colher de chá de canela
- 5 gotas de aroma de baunilha
- nibs/pepitas de cacau (a gosto)
Preparação
- 1.Adiciona as bananas, a manteiga de amendoim, a canela, o mel e o aroma a um processador de alimentos.
- 2.Adiciona o leite de amêndoa e mistura muito bem. Se achares necessário devido à textura, podes adicionar mais um pouco de leite.
- 3.Quando a consistência da mistura estiver com alguma solidez, coloca numa taça e leva ao congelador por 20 minutos.
- 4.Retira do congelador e coloca as pepitas de cacau por cima antes de te servires.
Vai precisar de
