Frango com Béchamel Parmalat
O Frango com Béchamel é um prato delicioso e reconfortante que combina a suculência do frango com um molho cremoso e saboroso. A adição do molho béchamel, traz uma textura rica e um sabor envolvente, tornando esta receita perfeita para um almoço ou jantar e especial.
Ingredientes
- 1/2 frango
- 2 emb. de Béchamel Parmalat 500ml
- 2 cebola(s)
- 1 dente de alho(s)
- 1 kg de batata(s)
- 2 cenoura(s)
- 50 g de manteiga
- 1 c. de sopa de salsa
- sal q.b.
- pimenta q.b.
Preparação
- 1.Descasque as batatas, corte-as em tiras muito finas (palha); leve-as a fritar e deixe escorrerem. Descasque a cebola e corte-a em meias-luas finas. Pique o alho.
- 2.Leve ao lume um tacho com a manteiga, a cebola e o alho picados, deixe cozinharem até a cebola estalar, junte a cenoura raspada, mexa e deixe cozinhar durante 10 minutos, mexendo de vez em quando. Tempere de sal e pimenta.
- 3.Junte a batata-palha, o frango já cozido e desfiado, a salsa picada e uma embalagem de BÉCHAMEL PARMALAT, mexa bem e deixe ferver. Passe o preparado para um tabuleiro, alise e cubra com o conteúdo da outra embalagem de BÉCHAMEL PARMALAT. Leve ao forno a 200oC até ficar douradinho. Sirva quente.
Vai precisar de
