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Ingredientes
2 envelopes de Gelatina Royal Zero Morango
200 ml de iogurte light sabor morango
3 unidades de claras em castelo
3 colheres de sopa de açúcar
1/2 unidade de limão (o sumo coado)
1 chávena de morangos
CALDA:
Restante da caixa morangos cortados ao meio
20 ml de água
3 colheres (sopa) de açúcar
1/2 limão (o sumo coado)
Preparação
Prepare uma das gelatinas conforme instruções da embalagem.
Coloque alguns morangos picados no fundo da taça e cubra com a gelatina.
Coloque no frigorífico.
MOUSSE:
Faça a outra gelatina conforme instruções da embalagem, utilizando somente metade da água sugerida.
Leve ao frigorífico até adquirir consistência de clara de ovo.
Bata no liquidificador a gelatina e o iogurte e reserve.
Acrescente esta mistura às claras em castelo e mexa delicadamente.
Complete as taças de gelatina com a mousse.
CALDA DE MORANGO:
Lave bem os morangos e tire os talos.
Leve ao lume com água, o açúcar, o limão e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
Tire do lume, deixe arrefecer e bata no liquidificador.
Cubra as taças e leve ao frigorífico novamente.
Variação: Pode substituir a gelatina de morango por outros sabores.
No folheto
Gelatina Royal Zero Morango
As nossas sugestões com produtos em promoção no folheto em vigor
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