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Ingredientes
250 g de açúcar
150 ml de Béchamel Parmalat 200ml
5 ovo(s)
30 g de cacau em pó
200 g de farinha
1 c. de chá de fermento
manteiga q.b.
farinha q.b.
350 ml de Béchamel Parmalat 200ml
1 lata de leite condensado
1 c. de sopa de aroma a baunilha
1 c. de sopa de farinha
50 g de coco ralado
raspas de chocolate q.b.
fios de ovos q.b.
pérolas prateadas q.b.
Preparação
Aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe-a com farinha. Deite o açúcar numa tigela, junte o Bechamel Parmalat e os ovos e bata bem.
Adicione depois o cacau, a farinha e o fermento e bata novamente bem.
Verta a massa para a forma e leve ao forno pré-aquecido durante 30 a 40 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire e deixe arrefecer.
Entretanto prepare o creme do recheio e da cobertura. Leve ao lume um tacho com o Bechamel Parmalat.
Junte o leite condensado, a baunilha, a farinha maisena e o coco ralado e, deixe engrossar. Depois retire e reserve. Corte o bolo ao meio, de modo a obter duas metades e recheie com o creme.
Por fim cubra o bolo com o restante creme e decore com raspas de chocolate, os fios de ovos e pérolas prateadas.
Nota: Não congelar.
No folheto
Béchamel Parmalat 200ml
As nossas sugestões com produtos em promoção no folheto em vigor
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