3 bifes de peru
Sal, pimenta e alho em pó para temperar os bifes a gosto
Azeite para fritar q.b.
200ml molho bechamel Parmalat
3 fatias queijo
100g queijo para gratinar
Tempere os bifes a gosto com sal, pimenta e alho em pó. No tempero colocar um pouco de azeite. E reserve.
Frite em lume alto para dourar.
Coloque num recipiente que vá ao forno.
Cubra com as fatias de queijo e coloque por cima o molho béchamel. Cubra com o queijo para gratinar e leve ao forno até dourar.
Sirva quente.
Béchamel Parmalat
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