Arroz Doce

Não há melhor que um belo Arroz Doce para começar esta semana! 😉
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É Fresco. Estamos à espera da sua visita!

Ingredientes

  • 100 g de açúcar
  • 75 g de arroz Carolino Bom Sucesso
  • 150 ml de leite
  • 100 ml de água
  • 3 cascas de limão
  • Canela em pó q.b.

Preparação

  1. 1.Ferva o leite com as cascas de limão. Entretanto, leve ao lume um tacho com a água e, quando estiver a ferver, adicione o arroz. Deixe cozer durante 4 minutos.
  2. 2.Adicione o leite quente (sem as cascas de limão), aos poucos, deixando cozinhar por mais 35 minutos, em lume brando e mexendo sempre.
  3. 3.Acrescente o açúcar e deixe ferver novamente. Deite numa travessa, deixe arrefecer e depois sirva, polvilhado com canela em pó.

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