Alho francês com bacon e cogumelos no forno

Ingredientes

• 5 alhos franceses médios
• 200 g de bacon cortado aos cubinhos
• 1 embalagem de Polpa de Tomate UP 200ml
• 1 lata de cogumelos laminados UP 355g
• azeite Virgem Extra Clássico UP q.b.
• sal, pimenta e noz moscada q.b.

Preparação

1. 1.Levar o bacon a dourar no azeite.
2. 2.Juntar os cogumelos e deixar dourar também ligeiramente.
3. 3.Juntar então o tomate e o alho francês e envolver bem. Deixar cozinhar cerca de 5 minutos.
4. 4.Colocar num pirex o preparado anterior, e cobrir com um molho preparado com as natas, a mostarda e o queijo.
5. 5.Levar ao forno bem quente a cozinhar durante cerca de 45 minutos.

Vai precisar de