Mousse de Chocolate com Aroma de Café

Esta é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para os amantes de chocolate e café. A combinação do chocolate suave e cremoso com o aroma intenso do café cria uma experiência sensorial única.

Mousse de Chocolate com Aroma de Café

Esta é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para os amantes de chocolate e café. A combinação do chocolate suave e cremoso com o aroma intenso do café cria uma experiência sensorial única.

Ingredientes

4 ovos
100 g de margarina
2 colheres de sopa de café mokambo
1/2 pacote de natas
200 g de chocolate culinário

Preparação

    Colocar o chocolate partido em pedaços a derreter em banho maria juntamente com a margarina.

    Bater as claras em castelo, bem firmes.

    Numa outra taça, bater as gemas juntamente com a mistura de chocolate margarina.

    Acrescentar o café e bater bem.

    Acrescente as natas e bata novamente.

    Acrescente as claras e bata suavemente até misturar bem tudo.

    Colocar em taças e colocar no frio.

    Servir bem fresquinho.

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Mokambo

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