Login Parceiros
Ingredientes
500 g de farinha Nacional
5 Ovos
0,5 dl de sumo de laranja
1/2 saqueta de fermento seco de padeiro
1 dl de água morna
1 pitada de sal
Raspa da casca de laranja q.b.
Açúcar amarelo para passar
Canela para passar
Óleo para fritar
Farinha para polvilhar
Preparação
Deite a água morna e o fermento numa tigela e mexa bem. Deite a farinha com a pitada de sal e raspa de laranja na bancada, misture, abra uma cavidade ao meio e junte o fermento, o sumo de laranja e os ovos.
Amasse muito bem até ficar uma massa bastante homogénea, polvilhando com farinha se necessário.
Deite numa tigela polvilhada com farinha, polvilhe com mais um pouco e farinha, cubra com um pano húmido e deixe levedar durante 1 hora.
Retire pedaços da massa, estenda-as com os dedos previamente molhados e leve a fritar em óleo até ficarem douradinhos de ambos os lados.
Coloque a escorrer sobre uma folha de papel de cozinha, depois passe por uma mistura de açúcar amarelo e canela e sirva.
No folheto
Farinha Nacional
As nossas sugestões com produtos em promoção no folheto em vigor
Warning: Undefined array key 0 in /home/aquiefre/aquiefresco.pt/wp-includes/class-wp-query.php on line 3872