Esparguete com cogumelos e salsichas
Uma receita fácil e simples de preparar. Se não tem muito tempo para fazer as suas refeições, deixamos-lhe esta receita deliciosa de esparguete com cogumelos e salsichas.
Ingredientes
- Esparguete: 200 g
- Tomate pelado: 4 Colheres de sopa
- Cogumelos: 1 Lata pequena
- Salsichas Frankfurt Nobre lata 6un
- Vinho branco: 1/2 Copo
- Cebola: 1
- Margarina: 1 Colher de sopa
- Ketchup: 1 Colher de sopa
- Salsa picada: A gosto
- Sal e pimenta: q.b.
Preparação
- 1.Coza o esparguete em água e sal. Num tacho deite a margarina com a cebola picada e quando começar a alourar junte-lhe o tomate pelado.
- 2.Quando começar a refogar junte-lhe o vinho branco, o ketchup, as salsichas cortadas às rodelas e os cogumelos cortados ao meio. Deixe ferver até apurar.
- 3.Numa travessa coloque o esparguete e por cima espalhe o molho.
- 4.Sirva bem quente.
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