Camarão Alla Fiorentina
Sem saber o que fazer para o almoço?
Deixamos a sugestão de Camarão Alla Fiorentina. Esta receita só podia ser com camarões Pescanova.
Ingredientes
- 1 emb. de
- 250 g de massa penne
- Sal e pimenta preta q.b.
- 200 g de folhas de espinafres baby
- 200 ml de natas
- Queijo parmesão q.b. Miolo de Camarão Gigante PESCANOVA
Preparação
- 1.Descongelar o Miolo de Camarão, passar por água fria corrente e escorrer bem.
- 2.Cozer a massa em água com sal até ficar al dente, escorrer reservando 1 cháv. de café da água da cozedura.
- 3.Escaldar os espinafres em pouca água com uma pitada de sal e espremer bem para escorrer a água.
- 4.Aquecer as natas em lume brando, juntar os espinafres e cozinhar por 5 min. Juntar 1/2 cháv. de chá de queijo parmesão ralado no momento e a água da cozedura da massa e envolver por 1 min., mexendo.
- 5.Acrescentar o Miolo de Camarão escorrido, cozinhar por 2 a 3 min.
- 6.Adicionar a massa, envolver tudo e servir polvilhado a gosto com queijo parmesão ralado no momento.
Vai precisar de