Folhadinhos de salsicha

Ingredientes

• 500g de massa folhada
• 2 latas de salsichas Cocktail Nobre 180g
• 1 gema
• 3 colheres de sopa de leite
• Farinha q.b.

Preparação

1. 1.Abrir as latas de salsichas, passar por água e escorrer bem. Numa tigela, misturar a gema de ovo com o leite, mexer e reservar.
2. 2.Esticar a massa folhada e cortar em tiras do tamanho das salsichas. Colocar uma salsicha sobre a tira que cortou, enrolar, pincelar com a mistura da gema. Repetir a operação até terminar os ingredientes.
3. 3.Distribuir os rolinhos por dois tabuleiros polvilhados com farinha.
4. 4.Pincelar os folhados com a restante gema e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC até ficar estaladiços e douradinhos.
5. 5.Retirar do forno e servir decorado a gosto.

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