Pastel de Queijo Assado
Dourado por fora, macio por dentro e irresistivelmente saboroso! Uma opção prática e deliciosa para qualquer momento do dia. Ideal para servir como entrada, lanche ou até numa refeição acompanhada por uma salada fresca, conquista pelo seu recheio cremoso e pelo aroma acabado de sair do forno.
Ingredientes
- 3 Gemas de ovo de galinha
- 3 colheres de sopa de Becel
- 1 colher de chá de Sal refinado
- 1 chávena de chá de Água
- 1 chávena de chá de Farinha de trigo integral
- 300gr de Queijo ralado
- 1 chávena de chá de Farinha de trigo
Preparação
- 1.Misture as gemas com a margarina, o sal e a água a ferver.
- 2.Acrescente aos poucos a farinha integral e a branca. Quando a massa estiver macia e não agarrar às mãos, abra com um rolo e corte em quadradinhos.
- 3.Coloque no meio de cada quadradinho um cubo de queijo ralado, dobre a massa ao meio e aperte as bordas com um garfo.
- 4.Leve ao forno pré-aquecido numa forma untada por 20 minutos.
Vai precisar de
