Mousse de Chocolate com Aroma de Café
Esta é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para os amantes de chocolate e café. A combinação do chocolate suave e cremoso com o aroma intenso do café cria uma experiência sensorial única.
Ingredientes
- 4 ovos
- 100 g de margarina
- 2 colheres de sopa de café mokambo
- 1/2 pacote de natas
- 200 g de chocolate culinário
Preparação
- 1.Colocar o chocolate partido em pedaços a derreter em banho maria juntamente com a margarina.
- 2.Bater as claras em castelo, bem firmes.
- 3.Numa outra taça, bater as gemas juntamente com a mistura de chocolate margarina.
- 4.Acrescentar o café e bater bem.
- 5.Acrescente as natas e bata novamente.
- 6.Acrescente as claras e bata suavemente até misturar bem tudo.
- 7.Colocar em taças e colocar no frio.
- 8.Servir bem fresquinho.
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